2009年7月13日 誕生于美麗的中國海濱城市青島,是中國第一個水餃單品類細分的品牌,中國海鮮水餃第一品牌。山東面點國寶級大師王桂云作為公司聯合創始人,始創墨魚、黃花魚水餃。公司技術骨干多次獲得行業大賽金獎,船歌水餃也多次獲得“金牌水餃”稱號。2018年登上舌尖3,成為上合峰會、博鰲論壇國宴級招待主食。
近日,海鮮水餃品牌船歌魚水餃推出全新即享湯餃、即享餛飩及餃小歌一人食懶人湯餃等三種產品,每種產品以三合一組合裝(鲅魚餡、黃花魚餡、墨魚餡)搭配老母雞湯為主??谖斗謩e以海捕黃花魚、青島沙子口鲅魚、海捕墨魚為原料;河套面粉及嶗山水制作面皮,搭配6小時文火熬制老母雞湯,色正湯濃,無額外添加色素及增香劑。
與新品搭配推出的還有自動售賣機以及智能烹飪機,自動售賣機采用微信/支付寶掃碼開門,小程序點單付款,智能烹飪機可掃碼識別產品并自動注水,并擁有個性化烹飪加熱曲線。
品牌商業化推廣方案顯示,該配套設備主要將推廣寫字樓、美食廣場、機場、高鐵、企事業食堂、展覽、醫院、旅游景區等高人流量,快節奏、半封閉場景。
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