每天喝咖啡可降低患心臟病和危險心律的風險 且延長壽命

根據在美國心臟病學院第71屆年度科學會議上發表的研究報告，喝咖啡特別是每天喝兩到三杯不僅與患心臟病和危險心律的風險降低有關，而且與壽命延長有關。這些趨勢對有和沒有心血管疾病的人來說都是如此。

研究人員說，這些分析是研究咖啡在心臟病和死亡中潛在作用方面最大規模的分析，并且證明咖啡與新的或惡化的心臟病沒有關系，咖啡實際上可能對心臟有保護作用。由于咖啡可以加快心率，一些人擔心喝咖啡會引發或加重某些心臟問題。這就是停止喝咖啡的一般醫學建議可能來自于此。

這項研究數據表明，不應該勸阻人們每天攝入咖啡，而應該將其作為健康飲食的一部分，無論是否患有心臟病。研究團隊使用了英國生物銀行的數據，這是一個大規模的前瞻性數據庫，其中包含了50多萬人的健康信息，他們被跟蹤了至少10年。研究人員研究了不同程度的咖啡消費，從每天一杯到六杯以上與心律問題（心律失常），心血管疾病，包括冠狀動脈疾病、心力衰竭和中風的關系。

患者被按每天喝多少杯咖啡進行分組。0，<1，1，2-3，4-5，>5杯/天。飲用咖啡的情況是通過進入登記處時填寫的問卷來評估的?？偟膩碚f，他們發現在控制了運動、酒精、吸煙、糖尿病和高血壓等因素后，咖啡對心血管風險沒有影響，并且在許多情況下，心血管風險明顯降低，這些因素也可能對心臟健康和長壽起作用。

在第一項研究中，研究人員檢查了382535名沒有已知心臟病的人的數據，以了解在10年的跟蹤調查中，喝咖啡是否對心臟病或中風的發展起到了作用。參與者的平均年齡是57歲，一半是女性。一般來說，每天喝兩到三杯咖啡可以獲得最大的好處，將轉化為患冠心病、心力衰竭、心律問題或因任何原因死亡的風險降低10%-15%。每天喝一杯咖啡的人中風或心臟相關死亡風險最低。研究人員確實觀察到了咖啡攝入量和心律問題之間的U型關系。每天喝兩到三杯咖啡的人受益最大，而喝得更多或更少的人則受益較少。